Arduinna

L’herboriste moderne

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L’herboristerie est une médecine ancestrale et traditionnelle qui est utilisée par les femmes et les hommes depuis tellement longtemps. J’imagine qu’aussi loin que l’humain et la terre coexiste, l’herboristerie a su guider les pas des êtres à travers le temps. Elle porte plusieurs noms à travers les époques et les différents peuples. En Europe, il y avait des druides, en Sibérie le therme shaman a vu le jour et il ne faut pas oublier les chasses aux sorcières dans l’époque médiévale qui vint teinter négativement cette approche. Dans toutes les nations et dans tous les peuples, il y avait un homme ou une femme médecine qui connaissait les plantes qui l’entouraient pour soulager ces pairs. Ici au Québec, les autochtones nous ont initiés à la médecine de la flore riche de la forêt et des prés. Les arbres font parties intégrales de cette riche tradition et toutes les parties étaient utilisées de la racine à la feuille, en passant par la sève et la gomme.  La nature était honorée et respecter et un échange était créé entre le cueilleur et la plante recueillie.

À cette époque, ce savoir été transmis de génération en génération et la tradition pouvait continuer d’être pratiquer. La guérison par les plantes était aussi apprise par l’observation et par intuition voir même par méditation. Bien sûr, il existe des plantes toxiques qui ont probablement été découvertes via les risques que prenaient certains courageux. Même que certaine plante toxique se sont avérées efficaces pour certaine maladie en petit dosage. Encore aujourd’hui, l’herboristerie reste selon moi un art que de créer des mélanges où les plantes sont bien dosées et magnifiquement utilisées dans des synergies complexes.

À l’heure où la technologie remplie nos vies, les plantes médicinales sont de plus en plus étudiées par le biais de test en laboratoire et cela nous permet de comprendre pourquoi telle plante était utilisée pour une maladie au détriment d’une autre. Bien sûr, la science ne peut pas tout expliquer, mais cela donne un sens à une herboristerie moderne en plein essor. La science nous permet de peaufiner notre pratique et ainsi diminuer les risques que pourrait encourir un individu à consommer l’une de ces plantes. Pour éviter des surprises fâcheuses, les plantes toxiques ne sont plus utilisées aujourd’hui dans les préparations d’herboristerie, même à petite dose. Rare sont ceux qui osent s’y aventurer. Il est donc, tout à fait sécuritaire aujourd’hui, de se soigner par le biais de pantes médicinales provenant d’un herboriste certifié.

L’herboristerie moderne, comme j’aime la nommer aujourd’hui, est légèrement différente de ce qu’elle était. Bien sûr, il existe encore des transformations ancestrales qui sont utilisées de nos jours, mais nous avons accès à des outils et de l’équipement qui nous permet d’être précis et concis dans nos formulations de plantes. Aussi, nous avons accès à des plantes médicinales qui proviennent de tous les milieux, ce qui laisse place à un mélange extraordinaire de savoir millénaire planétaire. Nous avons accès à la flore Québécoise, mais nous pouvons allier nos chères plantes avec celles de d’autres médecines comme la médecine traditionnelle chinoise ou bien l’ayurvéda pour ne nommer que ceux-ci.  

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L’herboriste moderne peut suivre son instinct vers la tradition qui lui plait le plus ou même associer plusieurs plans de traitement venant de différentes nations. Pour ma part, je trouve sacrée de connaitre la flore Québécoise et le savoir ancestral des autochtones, mais ma pratique est aussi teintée de l’herboristerie occidentale qui nous est enseignée dans les écoles d’herboristerie ici. L’herboristerie occidentale provient d’Europe lors de la colonisation des territoires d’ici et avec eux ils ont apporté graines et semences qu’ils ont semées sur nos terres. C’est pourquoi notre flore aujourd’hui est un mélange de plantes indigènes (c’est-à-dire une plante qui était déjà ici) et de plantes très semblables à l’Europe. De plus, ayant travaillée dans plusieurs magasins de produits naturels pendant plusieurs années, j’ai eu des coups de cœur pour différentes plantes médicinales provenant de la tradition ayurvédique comme l’ashawgandha et même le rhodiola qui pousse dans les pays nordiques comme la Norvège ou la Sibérie. Vous comprendrez que nous pouvons maintenant planter ces herbes ici.

Être herboriste et travailler avec les plantes médicinales est une profession qui gagne à être connue et qui selon moi devrait être enseignée à toutes les familles. Il est maintenant possible pour vous de devenir l’herboriste de votre famille en suivant un cours de quelques mois qui vous permettra d’apprendre les bases de l’herboristerie. Si vous cherchez à devenir herboriste thérapeute il vous faudra apprendre l’anatomie et la biologie ainsi que les propriétés des plantes médicinales que vous utiliserez lors d’une consultation. Pour ce faire, il vous faudra quelques années pour l’obtention de ce diplôme. Il existe aussi une catégorie d’herboriste qui se sont lancés dans la culture de différentes plantes médicinales et qui ne font pas de consultation privée. La dernière catégorie et non la moindre est l’herboriste fabricant, celui-ci apprend à confectionner toutes ces préparations, mais aussi ces propres cosmétiques, ces produits d’hygiènes et ces produits ménagers. Ce cours peut être suivis sur une année ou sous forme d’atelier par ci par là.

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Comme mon métier me passionne et m’anime, j’ai suivi des formations d’herboriste thérapeute et d’herboriste fabricante qui me permettent d’offrir des produits à base de plantes médicinales de qualités, des balades d’identification en forêt, des ateliers de fabrication et des conférences, mais aussi des consultations privées. J’adore apprendre ! Par ailleurs, j’aimerais vous introduire à certaines méthodes de préparations.

Pour être utilisée de façon adéquate, les plantes médicinales, une fois cueillie, requiert quelque transformation. Il y a certaine préparation qui sont plus simple que d’autre comme une infusion ou une décoction. Ensuite, il y a les préparations qui peuvent se conserver plus de 24h comme les vinaigrés, les glycérés ou les teintures mères.  

Les différentes préparations

Une infusion peut être chaude ou froide et demande peu d’équipement. Vous pouvez choisir une plante fraîche ou séchée que vous allez mettre dans l’eau. Si cette eau a été bouillie vous n’avez qu’à attendre quelques minutes et puis vous pourrez déguster. Si votre eau est froide, tiède ou température pièce je vous suggère de laisser tremper la plante choisie quelques heures voir toute une nuit idéalement. La plante déversera ses propriétés dans le liquide en le colorant quelque peu, plus il sera foncé plus ce sera concentré.

Une teinture ou une teinture mère se fait à base d’alcool et d’eau. La teinture est faite à base de plante séchée tandis que la teinture mère se fait à partir de la plante fraîche. Chaque partie de la plante choisie ainsi que le pourquoi on envisage d’utiliser cette préparation a son importance. Le degré de concentration de l’alcool sera choisi en fonction de ce qu’on veut en faire. Cette préparation peut se conserver plus de 10 ans et vous permettra d’avoir sous la main une formule rapide et efficace en toute saison.

Un vinaigré peut se conserver jusqu’à deux ans ce qui lui procure un avantage si vous ne voulez pas utiliser votre préparation immédiatement. Un vinaigré consiste à faire macérer la plante choisie dans du vinaigre pendant minimum un mois. Comme le vinaigre de cidre de pomme procure des bénéfices pour le corps humain, dont le partage de vitamine et de minéraux, il sera intéressant d’utiliser celui-ci pour vos préparations.

Un glycéré ou un hydro-glycéré est une préparation de plante à base d’eau et de glycérine végétale. Cette transformation peut être utilisée avec des enfants, des femmes enceintes ou allaitantes. Comme la glycérine végétale est digérée comme un gras, les diabétiques peuvent aussi consommer cette potion.

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Un extrait oléique ou une macération de la plante dans une huile végétale sera la base de tout produit comme les baumes, les onguents et les crèmes que vous voudriez formuler. Comme les autres préparations, la plante séchée doit être macérée dans une huile végétale pendant un mois minimum.

Une décoction est plus efficace pour les parties de la plante plus coriace comme la racine. Quelle soit fraîche ou séchée vous devez la faire bouillir dans votre eau quelques minutes parfois plus.

Parmi tous les thérapeutes holistiques, je considère que l’herboriste détient une place importante au sein de ses professions et qu’il ne peut plus être considéré comme un charlatan. L’herboristerie n’a plus à faire ses preuves et peut très bien se faire une place auprès de la médecine conventionnelle. D’ailleurs, plusieurs plantes sont déjà utilisées pour fabriquer des médicaments que certains d’entre vous consommer régulièrement. L’aspirine est un bon exemple de médicament en vente libre qui contient de l’acide salicylique extrait de l’écorce de saule. De plus, comme l’herboristerie s’adapte à travers les générations et les époques, j’estime que cette approche ne disparaitra pas de sitôt et que nos enfants pourront en bénéficier eux aussi à leur tour. 

Peut-être est-il temps pour vous de découvrir l’herboristerie et ce que cette pratique ancestrale peut apporter dans votre vie ?

Visionnez ma vidéo pour plus de détails !

Jessie Séguin

Jessie Séguin

Herboriste thérapeute et fabricante

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